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Informationen für Verbraucher

Fünfte EHEC-Erkrankung in Hamburg

Der Tod eines sechsjährigen Mädchens aus Hamburg-Altona, das an den Folgen einer EHEC-Erkrankung gestorben ist, verunsichert vor allem Eltern in Hamburg. Nun gibt es noch vier weitere an EHEC-erkrankte Personen. Bei uns bekommen Sie Antworten auf die häufigsten Fragen in Sachen EHEC.

No-Name-Lebensmittel: Welche Marke steckt dahinter?

Wenn Sie beim Discounter preiswerte Lebensmittel kaufen, stecken häufig Markenprodukte drin. Wir lüften das Geheimnis mit unserer LISTE.

Analogkäse

Alles Käse oder was?

Analogkäse: Betrug am Verbraucher. Liste mit Kunstkäse-Produkten. Melden Sie uns weitere Beispiele! Erste Erfolge – Reaktionen der Anbieter.

Lebensmittelimitate: Die Liste

Sieht aus wie Garnele, ist aber gepresstes Fischeiweiß. Immer mehr Lebensmittelimitate auf dem Markt. Die Liste und die Reaktionen der Anbieter.

Regionale Lebensmittel

Wo regional drauf steht, muss regional drin sein

Regionale Lebensmittel sind bei Verbrauchern beliebt. Doch halten Lebensmittel mit einem Label zur Regionalität oft nicht das, was Verbraucher erwarten. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Studie.

Ernährungstraining

Guten Vorsätzen Taten folgen lassen

Das schaffen Sie! Mit unserem Ernährungstraining bekommen Sie Ihr Gewicht wieder in den Griff. Die Krankenkasse übernimmt zumeist die Hälfte der Kosten. Am 30. Januar geht's los!

Kennzeichnung von Tee bei der Deutschen Bahn

Aroma statt Natur

Bahn fahren, Tee trinken, aus dem Fenster schauen und die Natur genießen. Wunderbar. Im Teeglas aber könnte statt Natur nur Aroma sein. Und Sie merken's noch nicht einmal. Denn die Deutsche Bahn sagt's Ihnen nicht.

Ernährung von Kindern

Nikolaus bringt FIT KID Zertifikat

Als erster Hamburger Kita-Träger erhielt die Vereinigung Hamburger Kindertagesstätten das FIT KID Zertifikat. Bundesministerin Ilse Aigner zeichnete damit die besonders hohe Qualität des Essensangebotes aus. Nutzen auch Sie als Kita-Träger oder Caterer die Chance und nehmen Sie am FIT KID Programm teil. Wir unterstützen Sie dabei.

Lebensmittelhygiene

EHEC: Alles vorbei?

Der größte EHEC-Ausbruch, den es jemals in Deutschland gab, ist zwar beendet. Doch vor rohen Sprossen oder Sprossenmischungen mit Bockshornkleesamen aus Ägypten ist weiter zu warnen. Kleinkinder, Schwangere, alte oder kranke Menschen sollten Sprossen nur nach ausreichender Erhitzung essen.

Gestreckter Kaffee

C-a-f-f-e-e, birgt nicht so viel Kaffee!

Wie viel Kaffee steckt im Kaffee? Na, 100 Prozent, werden Sie sagen. Bis vor einiger Zeit hätten Sie Recht gehabt. Doch heute können Sie nicht mehr sicher sein.

Kennzeichnung von Lebensmitteln

Kochmilch heißt weiter "frisch"

Bundesregierung, Milchwirtschaft und Handel vereinbaren: Es darf weiter getäuscht werden. Real reagiert auf Kundenwünsche und führt wieder Frischmilch ein

Werbung mit Sonderangeboten

Rossmann schiebt Megapreissenkung vor

Die Drogeriekette Rossmann wirbt in Werbeprospekten und am Regal häufig mit hohen Preisrabatten. Doch zu früh gefreut! Im Vergleich zum wahren alten Preis ist die Senkung oft mickrig. Das ist das Ergebnis unserer Untersuchung.

Dioxin in Eiern und Fleisch

Namen und Nummern nennen!

Dioxin wurde in Eiern und Fleisch gefunden. Überhöhte Werte waren der Futterfettfirma bereits seit März 2010 bekannt. Es wird Zeit, Ross und Reiter zu nennen! Wie viele Dioxin-Eier sind von uns bereits gegessen worden? Wie viele lagern noch in den Kühlschränken der Verbraucher? Nennt endlich alle Stempelnummern der belasteten Eier! Die bisher bekannte – leider unvollständige – Liste finden Sie hier.