Wiltmann Bio Rein Rind Salami Preis +49 %

Stellungnahme der Franz Wiltmann GmbH & Co. KG vom 07. August 2025: 
„(...) Wie allgemein bekannt, entwickeln sich die Marktpreise für Rindfleisch seit gut eineinhalb Jahren stetig nach oben. Schlachtkörper und Verarbeitungsfleisch liegen mittlerweile bis zu gut 80 % über den Preisen zu Anfang des letzten Jahres. Die bislang umgesetzten Abgabepreis- und UVP-Anpassungen wurden regelmäßig von der Realität der Rohwarenentwicklungen überholt und waren nicht hinreichend, um die Kostensteigerungen aufzufangen. Ein kostengetriebenes Abweichen von unseren Qualitätsmaßstäben war und ist für uns keine Option. Also haben wir uns entschlossen, die bestehenden Artikel in der alten Form aus dem Sortiment zu nehmen und in einer 50g Variante neu zu positionieren. Auf die Veränderung wird auf der Frontseite des Artikels hingewiesen. (...)"