Schuhbecks Gewürze Vanillezucker Preis +13 %
© Verbraucherzentrale Hamburg
Hersteller
Schuhbecks am Platzl GmbH
Gekauft bei
Amazon
Datum
Februar 2021
Alte Füllmenge
90 g
Alter Preis
15,70 €
Neue Füllmenge
90 g
Neuer Preis
17,70 €
Preiserhöhung
12,7 %
Einschätzung der Verbraucherzentrale
Der Inhalt der Vanille wurde von vormals 10 Prozent auf 6,25 Prozent geschrumpft und gleichzeitig ist der Preis gestiegen. Bei einem Preis von 15,70 € für 3 Gläser à 90 g mit 10% Vanille und einem Preis von 17,70 € für 3 Gläser à 90 g mit 6,25 % Vanille entspricht das einer versteckten Preiserhöhung von 41,5 Prozent, bezogen auf den wertgebenden Inhaltsstoff Vanille
Stellungnahme von Schuhbecks am Platzl GmbH vom 29. April 2021:
„(...)Echte Vanille ist kostbarer Rohstoff, der in den letzten Jahren zunehmend rar geworden ist. Der Anbau und die Ernte erfordern einen hohen Aufwand. Gleichzeitig ist Vanille ein sehr beliebtes Gewürz und die Nachfrage entsprechend hoch. In den vergangenen Jahren war die Ernte besonders im weltgrößten Anbaugebiet Madagaskar, von Witterungseinflüssen stark beeinträchtigt. Dies führte zu einer Warenverknappung auf dem Weltmarkt. Die Preise haben sich zeitweise mehr als verzehnfacht. Der Preispeak scheint inzwischen überschritten. Dennoch liegen die Preise deutlich über dem Niveau vor der Krise.
Die drastisch gestiegenen Rohwarenpreise führten zu einer Anpassung von Preis und Rezeptur für den Schuhbeck Vanillezucker.
Sämtliche Inhaltsstoffe, inklusive ihrer mengenmäßigen Zusammensetzung weisen wir transparent auf dem Etikett des Produktes aus. Bei Schuhbeck´s Produkten setzen wir Universaletiketten ein, die durch Thermotransferdruck direkt bedruckt werden, sodass die Anbringung eines separaten Störes leider komplizierter ist als bei anderen Verpackungen und sich nicht in dem erforderlichen Zeitfenster umsetzen ließ.(...).“