Antioxidationsmittel verlängern die Stabilität und Haltbarkeit von Lebensmitteln, indem sie diese vor Oxidation schützen. Zum Beispiel Wurstwaren, Knabberkram und Fette. Auf den ersten Blick scheint das sinnvoll zu sein, aber manche der Zusatzstoffe haben auch Nachteile.

Ist es draußen heiß und die Sonne brennt, wird es auch in den eigenen vier Wänden bald ziemlich warm. Was tun, damit das Zuhause nicht zur Sauna wird? Unsere Tipps helfen, Wohnung oder Haus vor der sommerlichen Hitze zu schützen.

Zucker macht uns krank. Oder doch nicht? Die Welt­gesund­heits­organisation warnt vor einem zu hohen Zuckerkonsum; die Lebensmittelbranche hingegen sieht keinen Handlungsbedarf. Mit welchen zweifelhaften Argumenten und Methoden die Lebensmittelindustrie sich gegen Kritik wehrt.

Ferrero ruft im Frühjahr 2022 viele Produkte der Marke Kinder wie etwa Überraschungseier, Schoko-Bons sowie Mini Eggs zurück. Das belgische Werk, in dem die Süßwaren produziert wurden, wurde zeitweise wegen einer Belastung mit Salmonellen von den Behörden geschlossen. Inzwischen ist dieses wieder in Betrieb. Hier lesen Sie wichtige Infos.

Sie möchten Ihre Angehörigen nicht mit Bestattungskosten belasten und denken darüber nach, eine Sterbe­geld­versicherung abzuschließen? Bloß nicht! Die Policen sind in der Regel ein Verlustgeschäft.

Wenn Sie Ihren Kleiderschrank auf die nächste Saison umstellen und alte Kleidungsstücke loswerden wollen, sollten Sie einiges beachten. Wir haben praktische Tipps für Sie zusammengestellt. Alte Kleidung, die kaputt und stark verschmutzt ist, darf nach wie vor in den Restmüll.

Immer mehr Menschen in Deutschland zahlen ihre Einkäufe kontaktlos durch das Auflegen der Giro- oder Kreditkarte. Für manche Banken und Sparkassen ist dieser Trend ein lohnendes Geschäft: Sie verlangen von ihren Kundinnen und Kunden Entgelte für kontaktloses Bezahlen – bis zu 80 Cent pro Zahlvorgang.

Möchten Sie Ihr Geld nicht nur gewinnbringend, sondern auch verantwortungsvoll anlegen? Nachhaltige Geldanlagen versprechen Rendite mit gutem Gewissen – doch sie bergen auch Risiken. Wir haben zusammengefasst, worauf Sie achten sollten, wenn Sie sich für „grüne“ Finanzprodukte interessieren.

Der Activia Joghurt von Danone ist unsere Mogelpackung des Monats. Zwar steht jetzt auffällig auf der Umverpackung „Neu noch cremiger!“ – doch ist das nur die halbe Wahrheit.

Krüger bietet zwei Varianten seines Instant-Tees „Chai Latte Typ Vanille Zimt“ an: klassisch und „weniger süß“. Bei der weniger süßen Sorte versucht der Hersteller, sehr trickreich den Zuckergehalt zu reduzieren und Kasse zu machen. Bezogen auf die Menge ist das Instant-Getränk um fast 80 Prozent teurer.