Essen aus der Region

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Welchen Fisch kann man noch essen?

Fisch ist ein sehr gesundes Lebensmittel, doch unsere Meere sind vielerorts völlig überfischt oder Lachs und Co. vegetieren in gigantischen Fischfarmen teilweise in engen Käfigen vor sich hin. Welchen Fisch kann man da überhaupt noch essen, fragen sich viele. Wir haben die wichtigsten Informationen in Sachen Fisch für Sie zusammengestellt.

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  • Schild: aus der Region

    Regional: Versteckspiel oder Einkaufshilfe?

    „Das Beste von hier“ oder „Gutes aus der Heimat“ – Regionale Lebensmittel werden immer beliebter, doch die Werbung dafür ist oft unspezifisch und manchmal sogar irreführend. Wir haben das Angebot genauer unter die Lupe genommen.

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Telefonische Kurzberatung Lebensmittel + Ernährung und Annahme von Beschwerden

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Beratung zu allen Fragen rund um Themen wie Ernährung, Lebensmittelqualität, Rückstände in Lebensmitteln, Genfood, E-Nummern, Nahrungsergänzungsmittel, Säuglingsernährung, Schlankheitsmittel, Diäten

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Mo 9-13 h
Do 14-17 h

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