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08
Apr.
2026

Lebensmittelverschwendung: Ist das noch gut oder muss es weg?

18.00 - 19.00 Uhr
kostenlos
Live-Webinar

10,8 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland pro Jahr im Müll. Ein Grund: der falsche Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum. Doch wann wird es kritisch und welche Lebensmittel müssen wirklich weg? In diesem Online-Vortrag sagen's wir Ihnen und geben nützliche Tipps.

Online-Vortrag - Lebensmittelverschwendung und Mindesthaltbarkeitsdatum – Verbraucherzentrale

Jede Bundesbürgerin und jeder Bundesbürger wirft im Durchschnitt rund 80 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr weg, zum Teil noch in der Originalverpackung. Eine Ursache ist der falsche Umgang vieler Menschen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Sind Sie auch manchmal unsicher, ob ein Lebensmittel noch genießbar ist, obwohl das MHD („mindestens haltbar bis ...“) schon erreicht oder überschritten ist?

In diesem Vortrag erklären wir, wie Sie richtig mit dem MHD umgehen und welche Tipps und Tricks es bei Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln gibt. So helfen wir Ihnen dabei, Lebensmittel zu retten, die sonst im Abfalleimer landen würden.

Der Vortrag ist für 45 Minuten geplant. Im Anschluss haben Sie noch für ca. 15 Minuten die Möglichkeit, per Chat Ihre Fragen zu stellen.

Hinweis: Ist Ihnen die anonyme Teilnahme am Online-Vortrag wichtig, so können Sie sich gerne mit E-Mail-Adresse und Nickname bzw. Pseudonym anmelden.

Überblick

Thema: Lebensmittelverschwendung: Ist das noch gut oder muss es weg?
Programm-Nr
ER 8 - Online
Referent/in:
Jana Fischer, Nachhaltigkeitswissenschaftlerin und Ernährungsexpertin
Mittwoch, 08. April 2026
Live-Webinar
18.00 - 19.00 Uhr
kostenlos