Süßungsmittel verleihen verarbeiteten Lebensmitteln mit weniger Zucker oder ohne Zucker einen süßen Geschmack. Auf den ersten Blick scheint das sinnvoll zu sein, aber die Zusatzstoffe haben auch Nachteile. Besonders bei den Stoffen Xylit (Birkenzucker) und Erythrit gibt es zurzeit Bedenken.

Die Nahrungsergänzungsmittel von Veluvia aus der TV-Sendung „Die Höhle der Löwen“ werden allerorten beworben. Wir haben uns eines der Produkte einmal genauer angeschaut.

Von Feta bis Weichkäse – die Vielfalt veganer Ersatzprodukte für Käse ist so groß wie noch nie. Doch woraus werden sie hergestellt? Mit welchen gesundheitlichen Vor- und Nachteilen können sie im Vergleich zum Käse aus Milch punkten? Wir haben uns im Handel umgeschaut.

Wegen Krankheit oder Unfall seinen Job nicht mehr ausüben können: Das kann der finanzielle GAU sein. Sie sollten diese mögliche Lücke daher mit einer Berufs­unfähigkeits­versicherung schließen. Wir unterstützen Sie anbieterunabhängig bei der Suche nach dem besten Versicherungsschutz.

Bau- und Kaufverträge enthalten oft viele knebelnde Klauseln. Manche sind verhandelbar, andere ungültig. Wir prüfen Ihren Vertrag, damit Sie in keine Fallen tappen.

Das Bildungsangebot „Check dein Essen“ ist ein interaktives und erlebnis­orientiertes Lernangebot, mit dem wir die Konsumkompetenzen von Jugendlichen und jungen Erwachsenen im Lebensmittelbereich fördern wollen.