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Beratung Lebensmittel und Ernährung

Fisch und Fleisch

Wo gibt's noch Separatorenfleisch?

Nach den Gammelfleischskandalen der letzten Jahre will man meinen, dass Separatorenfleisch, also die billigen Fleischreste von Geflügel und Schweinen, aus unseren Wurst- und Fleischprodukten verschwunden sind. Dem ist leider nicht so.

Nahrungsergänzungsmittel

Wie gefährlich sind Nahrungsergänzungsmittel?

Jedes Jahr geben die Deutschen eine Menge Geld für Nahrungsergänzungsmittel aus. Vor allem vermeintliche Immun-Booster und auch Produkte mit Cannabidiol (CBD) liegen aktuell im Trend. Doch in ihrer Werbung versprechen die Hersteller oft mehr als wissenschaftlich bewiesen ist und manchmal sind bestimmte Substanzen in den Mitteln sogar verboten.

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Schlankheitsmittel und Diäten

Almased: Diätversprechen abgespeckt

Bei Almased wird viel versprochen, aber nur wenig gehalten. Nach einem Gerichtsverfahren musste der Schlankheitsmittelhersteller eigentlich auf einige seiner Werbeaussagen und Anpreisungen verzichten. Doch Almased hielt sich nicht an das Verbot und es wurden 50.000 Euro fällig.

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